由“转基因水稻”引发的思考

   学习百分网   2018-01-20 00:00:00

  摘要:传统中医有独特的思维特点,《内经》中就已经教给了我们"天人地"三才思维,并以此指导我们认识自然,顺应自然。所以我们要学会用中医的思维认识世界。
  关键词:转基因;内经;天人地;中医思维
  近日得知"61位院士联名上书"推广转基因水稻,紧接引发大家对"转基因水稻安全问题"产生质疑。笔者在此产生一个疑问:转基因水稻相对于平常的水稻来讲,其四气五味会不会改变呢?
  传统中医无论临床用药还是饮食保健均离不开阴阳五行、四气五味理论的指导。水稻所结稻粒去壳后称大米或米,从中医角度看:大米性味甘平,能补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻痢。从西医角度看:大米的成分为淀粉,蛋白质,脂肪,矿物质,含少量b族维生素,多种有机酸类及糖类。
  中医认识事物贯通"天人地"三层面,且"重道而轻器",往往论理从"道"层面去分析从而指导"器"层面的问题。而西医偏重于器层面的剖析和运用。
  关于基因问题,这是西医认识研究人体的一个热点问题,当今随着医疗器械的更新换代,人们步入基因层面去"活动"已不成问题。相比来讲,西医是以解剖生理等为基础的微观医学,他在物质层面所做的工作很到位。基因是遗传物质的基础,基因的改变在西医看来,他的变化意味着物质机体性质的改变,例如大米,性质变了,一切指标均得重新定论,因此关于他的食用可否必须用新指标再衡量。
  中医属于宏观整体医学,现我们将基因问题转化到中医层面上,注意,这里说的是转化而非直接搬过去。那么是不是在中医角度上基因的改变就不值得一提了呢?非也!中国有句老话"牵一发而动全身",基因问题在中医角度上的切入点是"地"层面,基因一变。地层面的东西就变,那么"天人"层面也将相应改变。就像人照镜子,你面部有问题,那镜中像变必显现。
  总之,转基因到底有什么影响我们现在可能还没有能力确定,但它改变了有形的基因(地)的同时,也改变了其根本的生命信息(天),则肯定会变动其内在的能量运动--气(人)。所以它的性味肯定会有变化。至于变成什么样,可能与如何干预基因有关,这需要有关人士作进一步的研究了。在此可能有人会反驳我并且认为中医三才(天人地)为一,在此我得说明这一点,表明我的观点:天人地三才可三可一,"一阴一阳之谓道"阴阳可二可一,在此不再详述。
  药食同源,中医指导下的中药讲究性味归经,那中医饮食呢?因此,生活在同一世界里,我们不能只从西医的角度看问题,尤其是我们中医界人士,应坚持中医的立场,学会用中医的思维看待世界。
  编辑/孙杰


转基因水稻引发引起诱发思考



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